Mythen und Fakten

Einnehmen ohne Mangel: Sinnvoll oder überflüssig?

Vitamine oder Mineralstoffe einnehmen ohne Mangel: Ist das sinnvoll? Die ehrliche Antwort liegt zwischen „überflüssig“ und „schaden kann es nicht“.

5 Min. Lesezeit5 Quellen
Einnehmen ohne Mangel: Waage im Gleichgewicht zwischen einer ausgewogenen Mahlzeit und einer Dose Kapseln
In diesem Artikel
  1. Das Wichtigste in Kürze
  2. Zwei Meinungen, beide zu einfach
  3. Was „kein Mangel“ bedeutet
  4. Vitamin B12: Wer genauer hinschauen sollte
  5. Selen: auf die Gesamtmenge achten
  6. Eisen: erst messen, dann ergänzen
  7. So finden Sie Ihre Antwort
  8. Unser Urteil: lässt sich so pauschal nicht sagen
  9. Häufige Fragen
  10. Quellen

Das Wichtigste in Kürze

  • Einnehmen ohne Mangel: Ob das sinnvoll ist, hängt von Ihrer Ernährung, Ihrer Lebensphase und dem Nährstoff ab.
  • Kein Mangel heißt nicht automatisch, dass Sie die empfohlene Menge erreichen. Bei einigen Nährstoffen liegen manche Gruppen unter den Empfehlungen.
  • Entscheidend ist, ob Sie Ihren Bedarf über die Ernährung decken. Mehr als nötig bringt nach Einschätzung des BfR keinen zusätzlichen Nutzen.
  • Unser Urteil: lässt sich so pauschal nicht sagen. Bei Eisen gilt: erst die Blutwerte ärztlich prüfen lassen.

Zwei Meinungen, beide zu einfach

Die eine Seite sagt: Wer keinen Mangel hat, braucht nichts. Die andere sagt: Schaden kann es ja nicht. Beide Sätze greifen zu kurz. Zwischen einem Mangel und einer guten Versorgung liegt ein weiter Bereich, und nicht jede Menge ist für jeden Nährstoff unbedenklich.

Was „kein Mangel“ bedeutet

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hält als Faustregel fest, dass eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung den gesunden Körper ausreichend versorgt. Einige Nährstoffe wie Vitamin D, Calcium, Folsäure und Jod nehmen manche Bevölkerungsgruppen aber nicht in der empfohlenen Menge auf. Ein Mangel ist das nicht automatisch.1

Das BfR hält Nahrungsergänzungsmittel deshalb in Einzelfällen für sinnvoll, für die gut versorgte Mehrheit dagegen nicht für notwendig. Eine Aufnahme über den Bedarf hinaus bringt nach seiner Einschätzung keinen zusätzlichen gesundheitlichen Nutzen.1 Die eigentliche Frage lautet also nicht „Mangel oder nicht?“, sondern: Erreiche ich die empfohlene Menge?

Auch die in der EU zugelassenen Gesundheitsaussagen beziehen sich auf normale Körperfunktionen, nicht auf einen Mangel. Ein Beispiel lautet: „Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.“2

Vitamin B12: Wer genauer hinschauen sollte

Für die gesunde Allgemeinbevölkerung gilt die Versorgung mit Vitamin B12 laut BfR als gesichert. Wer sich vegan ernährt, nimmt mit der Nahrung dagegen kaum Vitamin B12 auf. Ohne angereicherte Lebensmittel oder Nahrungsergänzung besteht dann ein erhöhtes Risiko für eine zu geringe Zufuhr.3

Wie gut Sie versorgt sind, lässt sich im Blut bestimmen. Lassen Sie das ärztlich abklären, wenn Sie unsicher sind. Welche Formen von Vitamin B12 es gibt, lesen Sie in Welches Vitamin B12? Bei Melinava gibt es Liposomales Vitamin B12.

Selen: auf die Gesamtmenge achten

Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.2 Für Erwachsene hat die EFSA im Jahr 2023 eine tolerierbare Höchstmenge von 255 µg pro Tag festgelegt. Nach ihrer Einschätzung erreichen Erwachsene diese Menge kaum, es sei denn, sie nehmen regelmäßig hoch dosierte Selenpräparate ein oder essen regelmäßig Paranüsse.4 Wer Selen ergänzt, sollte die Mengen aus allen Präparaten deshalb zusammenrechnen.

Eisen: erst messen, dann ergänzen

Bei Eisen ist Vorsicht angebracht. Der Körper braucht es zwar, im Übermaß kann es aber Zellen und Gewebe schädigen. Deshalb muss er seinen Eisenhaushalt eng steuern.5

Nehmen Sie Eisen also nicht auf Verdacht ein. Lassen Sie Ihre Eisenwerte ärztlich abklären, bevor Sie ein Präparat über längere Zeit einnehmen, und halten Sie sich an die empfohlene Verzehrmenge. Tipps zur Einnahme finden Sie in Eisen einnehmen: Morgens, abends oder zur Mahlzeit?

Etwa ein Drittel

der Erwachsenen greift laut BfR regelmäßig zu Nahrungsergänzungsmitteln.1

255 µg

Selen pro Tag ist die tolerierbare Höchstmenge der EFSA für Erwachsene.4

So finden Sie Ihre Antwort

Ob eine Ergänzung für Sie sinnvoll ist, können Sie mit wenigen Fragen eingrenzen:

  • Fehlen in Ihrer Ernährung ganze Lebensmittelgruppen, etwa tierische Produkte?
  • Befinden Sie sich in einer besonderen Lebensphase, etwa in Schwangerschaft oder Stillzeit?
  • Kennen Sie Ihre Blutwerte? Lassen Sie diese bei Unsicherheit ärztlich prüfen, besonders bei Eisen, Vitamin B12 und Vitamin D.
  • Wissen Sie, wie gut Ihr Körper den Nährstoff aus dem Präparat aufnimmt? Das beschreibt die Bioverfügbarkeit.

Wer mehrere Vitamine mit einem Präparat ergänzen möchte, findet bei Melinava Liposomale Multivitamine. Rechnen Sie Mengen aus mehreren Präparaten zusammen und überschreiten Sie die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht. Wie Sie Präparate richtig einnehmen, lesen Sie in Nahrungsergänzung richtig einnehmen.

Gut zu wissen Wenn Sie Medikamente einnehmen, lassen Sie sich vor der Einnahme eines Präparats ärztlich beraten. Das gilt auch für Vitamine und Mineralstoffe.

Unser Urteil: lässt sich so pauschal nicht sagen

„Ohne Mangel ist Einnehmen überflüssig“ lässt sich so pauschal nicht sagen, genauso wenig wie „schaden kann es nicht“. Es kommt auf den Nährstoff, die Menge und Ihre Situation an. Bei Eisen sollte der Blutwert entscheiden, und wer vegan lebt, braucht für Vitamin B12 eine verlässliche Quelle.3 Unsere Präparate werden in europäischer Pharmaqualität hergestellt.

Häufige Fragen

Vitamin B12 einnehmen ohne Mangel: Ist das sinnvoll?

Für Menschen, die sich vegan ernähren, ja: Sie nehmen über die Nahrung kaum Vitamin B12 auf.3 Für alle anderen hängt es von Ernährung und Blutwert ab. Wenn Sie unsicher sind, lassen Sie Ihren Wert ärztlich bestimmen.

Selen einnehmen ohne Mangel: Was ist zu beachten?

Achten Sie auf die Gesamtmenge. Die tolerierbare Höchstmenge der EFSA liegt für Erwachsene bei 255 µg pro Tag, aus allen Quellen zusammen.4 Wer mehrere Präparate mit Selen einnimmt, sollte die Mengen addieren.

Eisen einnehmen ohne Eisenmangel?

Nicht ohne ärztliche Abklärung. Lassen Sie Ihre Eisenwerte zuerst prüfen und entscheiden Sie dann gemeinsam, ob und wie lange eine Ergänzung sinnvoll ist. Warum es bei manchen Nährstoffen ein Zuviel gibt, lesen Sie in Kann man Vitamine überdosieren?

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Quellen

  1. Bundesinstitut für Risikobewertung (2024). Aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln. Stellungnahme 006/2024. Link
  2. Europäische Kommission (2012). Verordnung (EU) Nr. 432/2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern. Link
  3. Bundesinstitut für Risikobewertung (2021). Höchstmengenvorschläge für Vitamin B12 in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln. Link
  4. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), Turck D, Bohn T, et al. (2023). Scientific opinion on the tolerable upper intake level for selenium. EFSA Journal 21(1):e07704. DOI
  5. Papanikolaou G, Pantopoulos K (2005). Iron metabolism and toxicity. Toxicology and Applied Pharmacology 202(2):199-211. DOI

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Geschrieben von
Melinava Redaktion
Unsere Redaktion schreibt über Liposomen, Nährstoffe und Studien.

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